Man brukar säga att ju större en chile är desto mindre hetta innehåller den.Då är detta undantaget som bekräftar regeln. Det här är en bamse på över tjugo cm.
Och ordentligt het. Åt fresnohållet till. Den gör skäl för sitt namn, för det blir ett riktigt inferno från läppen och ner i svaljet....
Den är både köttig och saftig. Jag brukar grilla, flå och filea infernon. Om detta ska jag återkomma senare.
Det blir som ni ser rikligt med frukt också. Frysen kommer säkert även den att få några Inferno.
2 kommentarer:
Åhhh så kul att hitta den här bloggen. Inte nog med att du bloggar om mitt nya intresse - du är också släktforskare och nästan från mina hemtrakter. Nu ska jag kika i din blogg ordentligt. Ville bara skicka en hälsning
Det känns bra att Du uppskattar bloggen. Släktforskning och chileodling går fint att kombinera. Odla på sommaren och forska på vintern. Fast jag har tappat farten på släktforskningen, men ämnar ta itu med den igen.
Kul länk förresten. Är det din blogg? Prova gärna min mailadress.
Hemtrakter?
Skicka en kommentar