fredag 17 augusti 2007

Holy Guacamole





Holy Guacamole är en milt het chile, som borde tilltala även den som inte gillar het mat.
Den här individen har levt hela sitt vuxna liv utomhus. Men har både satt rikligt med frukt och dessutom börjat mogna. Den är ungefär lika stor som infernon, men är rakare i formen, något spetsigare samt mörkare röd färg. Den här ska vi använda i en sallad i morgon när barn och barnbarn kommer hem på middag. Den lär vara perfekt att tillverka Guacamole peppar sauce utav. Detta har jag dock aldrig provat. Har inte ens ett recept. Kanske någon vet...

Inga kommentarer: