Så blev jag frälst.

En söndag för några år sedan så gjorde jag och min hustru ett besök på Örtagården, som ju ligger strax utanför Kristianstad. Dom brukar ha lite annorlunda växter att erbjuda. På ett stort bord var det uppställt en massa gröna växter. Dom var 20cm höga och med konstiga namn på. Vi hade aldrig sett sådana och vi funderade på vad det kunde vara. Jag föreslog för Irene att det antagligen var hampa. Men inte kan dom väl sälja hashplantor så här öppet? Då dök Rune Brand upp och han informerade om att det var chileplantor, att det fanns tusentals olika sorter och att det mycket väl gick att odla i Sverige. Med oss hem hade vi: Jalapeño, Czeck Black, Golden Cayenne, Hot Banana och Caribian Red. Försökte sköta dom exemplariskt. Letade skötselråd och anvisningar på webben. Dom växte så det knakade. I mitten på Juni var den första chilen mogen. En Golden Cayenne. Gul och grann var den. Det var då jag kom på att förena detta nyvunna intresse med ett av mina gamla. Fotografering. Dom här frukterna är ju minst lika granna och tacksamma att plåta som någon blomma. Efterhand så lärde vi oss att använda dom i matlagningen. Samt hur man tar vara på dom olika frukterna. På bilderna här inunder är det just de första frukterna från premiäråret som är förevigade. Inte konstigt att man blev chilefrälst.