måndag 19 februari 2007

Hot Banana


Hot Banana är som en "stark paprika". Gärna i sallader. Eller grilla den och på med en god olivolja och flingesalt.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Vilken otroligt vacker färg.
Hur Du själv testat att grilla den? "Mjuknar" styrkan i den då?
Lennart

Thomas Engström sa...

Hejsan Lennart.
Vist har vi grillat Hot Banana.Men den är inte starkare än att man kan äta den rakt av. Grillar man en chilefrukt så blir den något mjukare och rundare i smaken. Dessutom kan men flå dom ganska enkelt, så att man blir av med skinnet. Som kan vara segt.
Som sagt,, tillsätt en god olivolja och lite flingesalt. Mums.